La journée commence à Clermont-Ferrand, sous un ciel presque clément.
Première étape à la cathédrale, pour un exercice sur l’art gothique.
Un peu de temps libre pour découvrir les vieilles rues de la ville.
Puis direction Saint-Nectaire.
À la ferme de l’oiseau, l’éleveur nous présente : veaux, vaches et cochons, et nous explique comment fabriquer du fromage.
Une dégustation nous permet de vérifier son savoir faire.
Dans la ville de Saint-Nectaire, nous visitons la très belle église Romane.
De retour à la maison, football et détente, puis truffade pour se persuader que les fromages auvergnats sont vraiment délicieux !